Wat doen wij?
“De wereld heeft ons bakkers misschien wel niet nodig,
maar wij hebben voor onze producten de wereld wel nodig”
Daarom doen wij oa. het volgende
* Wij verwerken verantwoorde regionale en liefst biologische grondstoffen uit Friesland.
* Wij stoppen weinig kilometers in onze oven heerlijke producten.
* Wij produceren met zonne-energie, warm water terug winning, rest verwerking.
* Wij verwarmen onze bakkerij en rijs kasten met rest warmte van onze ovens.
* Wij verpakken onze producten in recyclebare verpakkings materialen.
* Wij gebruiken broodkratten met een statiegeld regeling.