TERUG NAAR DE OORSPRONG
Tarwe van de akker net buiten het dorp. Zorgvuldig vermalen bij de molenaar in de buurt. Waarna de bakker even verderop er de heerlijkste broden van bakt. Dat is Pure Oorsprong. Eerlijk, duurzaam en lokaal geteelde tarwe. Verbouwd en verwerkt door mensen die geloven in pure producten. Die teruggaan naar de oorsprong. Toen puur nog écht puur was. Ambachtelijk nog écht ambachtelijk. En dat proef je.
Waarom zou je tarwe van ver halen, als je het ook dichtbij kunt verbouwen? Met dat idee sloegen Koopmans Koninklijke Meelfabrieken, Hoogland BV, VanDijke Semo en Stichting Veldleeuwerik de handen ineen.
Het doel: samen zorgen voor een keten van lokaal geteelde, duurzame tarwe. Van eerste graankorrel tot knapperig brood. Zodat de consument precies weet waar zijn eten vandaan komt. Het resultaat: Pure Oorsprong. Een samenwerking van vier partijen die geloven in de kracht van de streek.
